Vinexpo Asia亚洲葡萄酒及烈酒展览会2025年重返新加坡，将于5月27日至29日在滨海湾金沙会展中心举行。酒展自2023年起，从每两年一次改为每年一次，在新加坡与香港轮流举办。这是酒展第二次在新加坡举办，30余个国家地区1100名参展商将汇聚一堂，预计吸引来自70个国家地区的1万1000名业者到场。
酒展筹办商Vinexposium总裁鲁道夫·拉梅斯（Rodolphe Lameyse）说：“随着全球消费水平下滑，葡萄酒和烈酒行业面临关键的地缘经济挑战。在此背景下，抓住商机至关重要。眼下，以新加坡为主要商业枢纽的东南亚却是消费增长之地。本次举行的Vinexpo Asia将成为行业领导者在这个充满活力的地区开拓商务发展的重要活动。”
根据IWSR的数据，亚太地区的酒精饮料消费额占全球葡萄酒进口量的10%，预计到2025年饮料酒精消费量将增长1.5%，即饮酒细分市场将上升5.9%。新加坡作为成熟且具吸引力的市场，2025年葡萄酒行业将增长3%。到2028年，预计新加坡葡萄酒和烈酒的复合年增长率（CAGR）分别为2.18%和3%。仅2024年，新加坡就有54家餐厅荣获米其林星级。新加坡也是亚洲最高端及以上葡萄酒类别最受欢迎的地区，市场份额高达60%。尽管竞争激烈，但是新加坡葡萄酒和烈酒市场仍然逐年增长，只要营销得当，市场总是欢迎新产品。
新设中国展厅主打葡萄酒与贵州白酒
本届酒展三大葡萄酒生产国——法国、意大利、澳大利亚，以及西班牙、新西兰、南非、墨西哥、英国等酒商参展，还有中国和日本等亚洲国家，来自阿根廷和智利的南美代表都是亮点。
作为全球最具潜力的新世界葡萄酒产区，中国以其屡获殊荣的葡萄酒赢得国际瞩目。本届酒展新设中国酒展厅，中国葡萄酒展团主打山东蓬莱和新疆天山葡萄酒产区总共13家酒厂，包括：蓬莱产区的高升酒庄、嘉桐酒庄、龙亭酒庄、逃牛岭酒庄、泰生酒庄和海市酒业；新疆产区的印象戈壁酒庄、唐庭霞露和香海庄园；新疆天山北麓葡萄酒产业协会携中信尼雅、巴保男爵、大唐西域和瑶池西夜参展。独立展商则有：云南省迪庆州德钦县的宝庄；中国怀来产区－中法庄园迦南酒业；张裕携带旗下宁夏产区龙谕酒庄、东北产区黄金冰谷酒庄、烟台产区可雅酒庄及张裕卡斯特酒庄、北京爱斐堡酒庄、解百纳等代表性品牌参展。
延伸阅读
酒展有超过30场Vinexpo Academy学院讲座，其中一场由葡萄酒大师张藯萱（Jennifer Docherty MW）主讲“中国葡萄酒的多样性——从西北沙漠到东部沿海”，涵盖新疆、云南、宁夏、甘肃、山东、山西、河北和东北产区酿造的多样化葡萄酒。
中国葡萄酒市场五年来首次回暖，2024年进口额达15.9亿美元。随着购买行为从送礼转向消费驱动，市场呈现价格下降和白葡萄酒热潮，雷司令（Riesling）和新西兰长相思（Sauvignon Blanc）成为热点商品。
贵州是中国著名的白酒产区，拥有数千年的酿酒历史，中国酒展厅也主打贵州白酒展团15家酒厂，包括贵州金窖、贵州国台、贵州湄窖、贵州酣客君丰、首都酒业、贵州民族、贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂、贵州怀庄、贵州金沙窖酒、贵州省金沙县贵奇酒厂、贵州省华洋进出口集团、贵州阳菲食品有限公司、贵州芳酒、贵州华祖烧坊酒业、三都水族自治县九仙糯窖酒厂和贵州宋代官窖酒业销售有限公司。独立白酒及烈酒参展商则有酒鬼酒、白松黑露生物科技有限公司和安徽安特食品股份有限公司。
“欢迎来到有机世界”（WOW！）板块首次登陆新加坡，借此探索全球各地丰富多样的有机和生物动力葡萄酒。屡获殊荣的Wines Unearthed将首次亮相酒展，为众多品牌寻找本区域经销商。烈酒方面有中国、日本、英国、爱尔兰、澳洲及法国的展商。酒展报名网址vinexpoasia.com。
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